2006/09/16
2006/09/16 |
|
さて、今夜の「仮面ぶどう会」は・・・
 |
カッチャ・アル・ピアーノ1868 レヴィア・グラヴィア2001 （イタリア/トスカーナIGT） メーカー希望小売価格： 16,500円（1500ml・マグナム） ボルゲリに誕生したばかりの新星ワイナリー。 メルロー主体のこのワインはリッチな果実味と 重厚でありながら丸みを持ち、パワーだけでは 終わらない懐の深い女性的な優しさを持っている。 セパージュ： ﾒﾙﾛｰ 80%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 8% ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ 7% ﾌﾟﾃｨ･ｳﾞｪﾙﾄﾞｰ 5% |
 |
 みんな、かなり真剣にテイスティング し〜んと静まりかえってます |
 |
テイスティングシートより |
 |
 ←----まずはデカンタージュ |
| 色 | ・重々しい深さがあります（うなぎの母） ・ルビーの赤い色と紫のコントラストが心を躍らせる（あつっさん） ・ルビーの輝き（ロマンチックおじさん） ・メルローの割合が多いからなのか、少しうすい色（アイルトン） ・まだ少し紫がかったルビー（Angella） ・ガーネット、深くて明るい（ガスパチョ） ・きれいな赤紫、ルビー？（ジョカトーレ） ・ビロード色。ちょっと薄いけど・・・ザクロの色（マロン） ・美しい濃い赤（Kumiさん） ・やや紫がかった、深く透明感のある色（プルメリアマム） ・中間の色（いくごん） ・淡い（Zentaro） |
||
| 香り | ・赤ワインにめぐり逢えた時の喜びを感じる（あつっさん） ・赤い果実の香り。スパイスはまだまだ出てきてない感じ（Angella） ・高貴なアロマ、ほんとNoble、ブーケ不明（ガスパチョ） ・ほのかなやさしい感じ、いちじくぽい（ジョカトーレ） ・爽快感のある香り（マロン ） ・ボジョレーより、少し濃いアルコールの香り（Kumiさん） ・ツーンとした、青く軽い感じの風味と、時がたてば深みのある香り（プルメリアマム） ・少し鉄のような香り→バニラのような香り（ikuko） ・期待感を抱かせる香り（アイルトン） |
||
| 味わい | ・とても味が多い、バラバラだけど悪くはない→時間が経てば→舌触りが滑らか 甘味が強くなった感じ（いくごん） ・酸味が程よく、バランス良い。口の中で広がった時には、疲れがふっと取れる感じで 後味も変な渋さも残らない（アイルトン) ・Good Taste！（ロマンチックおじさん） ・カベルネのほのかなタンニンとメルローの円やかさで、女性が好むと思います（あつっさん） ・まだ少し渋みのある感じ。ピーマンっぽい味が少しあるかな？（Angella） ・とろみがあるが、若いワインのような軽い口あたり。時間がたつとまた違う。 バランスのよい トロッとワイン、初めて（ガスパチョ） ・おいしい、好き、まろやかな〜！（ジョカトーレ ） ・さらっと軽い味わい（マロン） ・深い味かな？セレブなおいしさ（Kumiさん） ・軽くて飲み易いです（ぴょんちゃんの妻） ・色のわりには重さがないです（うなぎの母） ・深みがある（Zentaro） ・飲みやすいが高級感があり、色も香りも味わいも魅力あるワインです。酸味はあるが まろやかさもあります（プルメリアマム） |
||
| 印象 | ・親しみのあるエレガントな高級ワイン（プルメリアマム） ・温度によって味がぜんぜん違う。”常温〜ぬるい”ぐらいが、とろりとおいしいかも（いくごん） ・時が経てば変わると思われる（紫が消えてくる感じ）で、香りも期待したが、おもったよりは そのままか？40分経過して飲むと、タンニンも消えて旨くなった（あつっさん） ・まろやか（ロマンチックおじさん） ・香りが良く、とても飲みやすくおいしい。味が深い（アイルトン） ・心地よい。重厚な感覚（Zentaro ） ・気取らずおいしい肩肘張らない、ちょっとRichなワイン。いくらでも飲めて、のん兵衛には ヤバイワインですよね〜（ガスパチョ） ・もう少しして飲んだらすごく幸せな感じで、最初の１杯より２杯、３杯のほうがおいしい 短命な美人娘（ジョカトーレ） ・少し古いお城の味。しかも、フランスの古城（Kumiさん） ・値段の高い、安いは分かりませんが、飲みやすいです（うなぎの母） ・赤のイメージよりは薄い味がする。飲みやすいので食事の時より、夜に読書をしながら 飲みたいワインです。（マロン） ・親しみのある、エレガントな高級ワイン（プルメリアマム） 
・イタリアということで、カンツォーネを連想しました→若き日のジリオラ・チンクエッティが歌う愛の歌っぽい 感じですね〜。ディーオ・コメ・ティア〜モ〜♪（うさぴょんの妻） | ||
| 総合評価 | ワインがだめだめじゃなくて、党員の舌がだめだめじゃ！ もっと修行が必要じゃのう。 評価平均点： ８５点！/ 100点 （最高：90点 最低：80点） 予想平均価格 ： 5,500円！ （最高価格：9,000円 最低価格：2,800円） 普通の750mlと勘違いした者がおったかも知れん。 マグナムサイズじゃぞ。 |
判定 |  |