昨日から仕込みが始まりました。
ドキドキの連続。心臓に悪いです。なんだかミョーなハイテンション状態です。
仕込みの始まる前に水源地の掃除に行ってきました。
水源地とは蔵から1ｋｍぐらい南にある大灰山のすそ野にある滝のことです。
そこから水路を引いてきて貯水槽にいったんため、さらに蔵へ引いてきています。
その貯水槽のことは何年か前に紹介しましたね。
ここは初めて紹介する ”森の翠 ”の水源地「 龍王の滝 」 です
水源地の掃除メンバーは専務、篠原（番頭さん）
そして私の三人
朝、長靴で肩からタオル姿
もうどうでもいい格好で
箒と鍬をかついで出発！
← 被害がなかった滝壷
途中から車で行けないので山道を登ります
今年は台風が多くて滝までの道のりに、ちょっとしたミニ土砂崩れや流木がありました。
運のいいことに滝壷自体は、まったく被害にあっていませんでした。
ところが水路には土砂がいっぱい・・・・！！ みんな目が点になりました。
あとは黙々とその土砂を掻きだすのみ。すると出てくるわ出てくるわ、大きな石がごろごろ。
台風で大雨が降ったときにいっぱい流れてきたのでしょう。それらを延々と手作業で出していきました。
単純作業の繰り返しで、次第に慣れてくると
「 若いときと違って一日おきで筋肉痛になったときはショックやったよね 」とか何とか、くだらない話を
しつつ片付けには夕方までかかりました。苦労したかいがあって見違えるようにきれいになりました！
ああ、今年も始まるんやなーって心にズシンとくるものがありました。
帰りの坂道では疲れで足が笑ってました。
山道のところどころで猪の掘った跡を発見！
今年は台風の影響で日本各地で熊が山から下りてきてるニュースを見ますが
このあたりは猪が山からエサを求めて下りてきてるそうです。
みんなで猪鍋の話をしながら下山しました （人間って・・・）
筋肉痛は次の日になり二日間続きました。
それが、うれしいのやら悲しいのやら・・・
次回はドキドキの酒造りを報告します。では、また。