暑中お見舞い申し上げます。皆様いかがお過ごしでしょうか？
私はただいま８月の夕暮れ、パソコンの周りは蚊だらけです。
遅くなってしまいましたがおつきあいのほどよろしくお願いします。
今年の蔵女性サミットのご報告です。
6月25日（日）リーガロイヤル東京にて
蔵女性サミット「全国女性蔵人の美酒を味わう夕べ」が開催されました。
３０蔵が参加し、私も東京へ行って参りました。
場所は大隈庭園（早稲田大学が見える）に隣接しているので
緑豊かなシチュエーション。
当日のプログラムは以下のとおり。15：30 受付開始
16：00〜第1部 パネルディスカッション
17：00〜第２部 美酒とお料理の夕べ
パネルディスカッションは何名かの蔵元さんが質問に答える形式でした。
私は参加してませんがその間ブースの準備をしておりました。
「 森の翠 」 といっしょにオススメする瀬戸内の珍味は
やっぱり小物で勝負 ”干しえび ”！
お酒は
森の翠 山廃仕込純米酒 無濾過生原酒
森の翠 特別純米酒
森の翠 山廃仕込本醸造 の３種を用意しました。
16：50ごろになると美酒とお料理の夕べの会場にお客様が入場しはじめました
お客様は当初の予想をはるかに超えた３４０人！私たちは浴衣、もしくは夏の着物でお客様をお迎えです。
実は浴衣なんていつから着てないのかはるか昔で記憶がないし
自分で帯しめられない・・・（T_T）
ということで前日、帯しめの特訓してきましたよ。トホホ。
（それも実家で ← お父さんお母さんありがとう）
今なら完璧です。でもしばらくしたらすべてを忘れる自信あり。
そうそう余談ですが
先日友人の娘７歳とトランプで ”神経衰弱 ” したら
本当に頭が衰弱しそうになりました。脳細胞ピンチ！
・・・・・話を戻します。
お客様が入場し終わって第２部美酒とお料理の夕べの開始とともに会場のスクリーンに
今回参加蔵の酒造りの風景と銘柄紹介の映像が流れました。
バックミュージックはなんと！
ジェイムス・ブラントの「ユア・ビューティフル」 （トヨタのCMで使われてます）
この映像すごいプロの技！
酒造りの現場は暗く地味なのに〜 （こころの叫び）
かっこよすぎー！蔵元メンバー感動でボー然
リーガロイヤルホテルさんが作ってくれた映像でした。
私もでたのですが提供していた画はこちら →
‘ユアビューティフル・・・ ♪‘ と歌って想像してください。お願い。
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今回は立食ではなく着席スタイルでした。 テーブル席お一人に松花堂弁当が付きました。 内容の一部を紹介しますね。 鯛とかんぱちのお造り／親子まき／銀ダラ吟醸漬け 鳥西京焼き／海老／やまうにとうふ／鮎揚げ物／蓮根ひじき etc. 会場の元卓にも料理が20種類ほど。 飲茶、生春巻き、カルパッチョ・・・ うう、書いてておなかすいてきた。 |
お酒はテーブルにもありますがブースでもどんどん飲んでいただけます。
私の山廃仕込は東京でどんな評価をいただけるのか？ドキドキわくわくでした。
「おだやかな山廃だね」と数人のご意見。さらには
「一般に言われている山廃の香りがしない、四国の山廃はこうなの？」
「もう少し熟したほうがいいね」などなど。
良し悪しは別にして、こういう客観的な意見はホントうれしいです。
自分の酒はどうしても客観的に見れなくなっているので・・・
年をとると少々ではこたえなくなってきてるしー、あれ？こたえないといけないのか？
とりあえず「井の中の蛙」だけはいやなんです。
目指している酒質も自分なりにわかってきたのでイベントとかでは、どんどん、ばしばし意見をいただくようにしています。
２時間あまりお料理とお酒を楽しんでいただいた後に、蔵元が持ち寄った酒蔵グッズの抽選会をしました
私は「森の翠」の紺の前掛けを出しました。ちょっと長めの昔風です。
居酒屋さんとかで最近よく（森の翠に限らず）見かけますよね。
なかなか渋くてかっこいい？です。（谷井さんしてますか？）
個人の人はまあ普段はしないでしょうが・・・
抽選で当たった方、大掃除とか引越しのときに使ってください。
最後はお客様お一人につき清酒720ｍｌ １本のお土産を
お渡しして閉会となりました。
幹事さんのなみなみならぬ努力とリーガロイヤルホテルさんの
お力によってお客様にも満足していただけたようです。
お客様が帰られた後蔵元たちの反省会（飲み会？）の模様です。
今回幹事をしてくださった
栃木県第一酒造の蔵元・島田妙子さんが
あいさつをされています。
全国３０蔵をまとめてくださった大変さから開放されて
破顔一笑。とても美しくかっこいい方です。
写ってませんがもう一人の幹事の町田恵美さんも
本当におつかれさま＆ありがとうございました。
「 全国女性蔵人の美酒を味わう夕べ 」 は前評もなかなか良かったそうです。
これを機に全国各地で開けるようになるといいな、という意見が多く聞かれました。
私個人の考えなんですが、日本酒の世界はどうしても難しくて敷居が高いように感じます。
それを私たち女性がより飲む人に近づけるよう、こういうイベントを通して手助けをしていけたらいいなと思っています。
今回特にそう思いました。
今年はイベント形式の蔵女性サミットでしたが来年はどんな形になるのか楽しみです。