02/ 04.13 「赤ワインの意外な効用」 「上の奥歯、どういう状態か知ってます？」 診察台で、とうとう「まな板の鯉」になってしまった私に、Ｎ先生の声 「それですねぇー、虫歯なんだけど10年前から全然進行しなくって 痛くもかゆくもないから、放って置いてたんですけどぉ・・・・」と私 「真っ黒になってて固いんですよ。これって、もしかしたらゆうこさん！ 赤ワインのタンニンで虫歯をコーティングしちゃって 進行を防いでるんじゃないかな。江戸時代の "お歯黒" と同じですよ あの黒いのも実はタンニンの一種なんですよ」 えぇ！そんなことって本当にあるのかな？ 確かに、仕事柄普通の人よりは赤ワインを飲む機会は多いけれど・・ もしホントなら、嬉しいじゃないですか。赤ワインはポリフェノール効果 だけじゃなくって、虫歯予防にもなるんですよーって、みんなにすすめよう 「おいしく飲んで、健康な歯になろう」なんてね でも、ちょっと待って 管理人とは ”ワイン会＆さだまさし” つながりのＮ先生のこと お得意のジョークなのではと、半信半疑。そこで思案のすえ 「この間のタンニンの話、ワインレターに書こうと思うんですけど」と メールを送ると・・・・ 後日談は、こちらから（途中経過ですが） http://www.tany-net.com/yn/yn24020413.html