スペイン料理&BAR
シバリス
スペイン人のように飲むこと
食べることの喜び&楽しみを
満喫して頂けるとうれしいです
(シェフ)
住所
四国中央市川之江町新町 1732/シックビル B1
TEL
0896−58−8786
FAX
0896−58−8786
創業
平成14年4月
営業時間
11:30〜14:00(ランチタイム)
18:00〜22:00(レストランタイム)
18:00〜24:00(バルタイム)
定休日
月曜
駐車場
3台
席数
18席 / カウンター5席
ご予約
ご予約大歓迎!
ランチタイム
11:30〜14:00
要予約 (日曜はありません)
レストランタイム
18:00〜22:00
スペイン料理(お食事)をメインにお楽しみください
BAR(バル)タイム
18:00〜24:00
スペインのTAPAS(タパス)とスペインワインやカクテルをお楽しみください
レストラン・メニュー
前菜盛り合わせ
ニンニクのスープ・カスティージャ風
イカの墨煮
魚の土鍋煮バスク風
鰻の稚魚ガーリック煮
カタルーニャトースト
バレンシア風パエジャ
パスタのパエジャ
自家製ケーキの盛り合わせ etc
ご予算に応じて
コース料理をご用意いたします
ご予約いただければ
とっても! うれしいです
★ シバリスでのワイン会の様子 ⇒ こちらから
TAPAS・メニュー
(小皿料理)
マッシュルームのオイル煮
アサリの船乗り風
スペインオムレツ etc
ドリンク・メニュー
カクテル各種 ¥700
グラスワイン ¥450
ボトルワイン ¥2500〜
自家製サングリア ¥450
シェリー ¥400
エスプレッソコーヒー ¥400
前菜盛り合わせ
魚の土鍋煮バスク風
パスタのパエジャ
バレンシア風パエジャ
TAPAS
(小皿料理)
自家製ケーキは
女性のお客さまに大好評!
マッシュルームのオイル煮
デザート
おいしいスペインワインを
料理とご一緒に・・
伝統的な製法のスペインらしいものから
まるでボルドーのような
新進気鋭の造り手のワインまで幅広く楽しめます