セリ摘みの日曜日(徳島県・阿波池田町)1999.03.28

こいのぼり ポカポカ天気に誘われて
わが家の恒例行事「セリ摘み」に出かけました
阿波池田までの30分のドライブの途中で
元気に泳ぐ鯉のぼりを発見!
車から降りて写真を撮っていたら、そこの家から
おじいちゃんが出てきて「うちのは立派だろ?」と
でも言いたげに、満足そうに鯉のぼりを見上げていました
都会から来た観光客とでも思われたかな?まさか〜!?

右手の山の中腹の青い橋のようなものは、徳島まで
もうすぐ繋がる予定の高速道路です
完成すると川之江から徳島まで1時間ちょっとです
ということは、四国の4県都まですべて1時間・・・
便利になっていいけれど、こんな道草は、もうできなくなりますね


タンポポ セリを摘む人 土筆
畦道で見つけた タンポポ セリ摘みに夢中の人
私はもっぱらカメラ係
つくしはもう終わってました
ひとり残された つくしさん

セリはシンプルに、おひたしにするのがおいしい
熱湯でサッとゆがいて、手早く水洗い。食べやすい長さに切り
よくしぼってゴマをふり、お醤油をかけて、召し上がれ