讃岐のうどん屋さんオープン(愛媛県・伊予三島市)2002.10.06

「オープンはいつ?まだなの!」と、ワイン会のたびに催促されていたうどん屋さんがようやく開店しました
場所は伊予三島市民会館上の交差点を山手に上がったすぐ右側にあります
大きな木製の看板と、駐車場⇒ があるので、すぐに分かります

Fさんと奥さんが中心の ≪さぬきのうどん屋さん≫ オープン直後から満員の繁盛店で大忙しの様子です
手書きのおしながきも、なかなか洒落たイイ感じのお店ですよ

店の名前を何にしようかと迷ったあげく
【讃岐手打ふじた】に決定
のれんのデザインは誰の作?


店の前の大看板は目を引きます。よ〜く見ると・・こんな口上が書かれていました ↑


手打ちはコシが違うね
ご自由にどうぞの自家製漬物
これはうまい!
おしながきにはありませんが
名物の「おかあさん」