「裕子さんも裕さんの姿も見えないし大丈夫？・・間に合うの？」
前日（２３日）まで、店の内外を作業員が右往左往している様子をご覧になった皆さんの声
心配で、２回も３回も途中経過を確かめに来られた方が、何人もいらっしゃったとか・・・・
ご迷惑をおかけしましたが、突貫工事で予定通り取り壊しから約３週間で完成しました
外装は殆ど変わっていない（予算の都合上・残念！）のですが、店内は様変わりしました
プレ・オープニング・パーティ 2000/06/24
写真をクリックすると大きくなりますヨ
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ステキなお祝を頂き感激！ これからの励みになりました |
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| レジ周り→ 特注のカウンターは大好評 |
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| セラー入口です→
お気軽に中へどうぞ 皆さんのセラーです |
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温度管理も万全 |  |
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おすすめワインには 「Ｙｕｋｏ」マークが ついています |
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夜になると また変わった趣に なります |
お集まり下さった皆さんに感謝
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ご満足 いただけましたか？ |
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広くなったみたい！ |
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未完成のセラー外壁→ 少し落ち着いたら ゆっくりガーデニングでも アイデア募集中！ |
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あっと言う間の二ヶ月でした 皆さんに後押しされて出来上がったお店です これからも、よろしくお願いいたします |
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＝編集後記＝
店名は （有）谷井誠一商店 という古臭い？もの。もちろん勝手に変えることはできません。
「せめてワインセラーには何か名前をつけましょう！」と言う提案に、即ＯＫ！！。
「じゃあ、何かいい名前考えてよ」とお任せすると、数日後、解説入りのリストが届きました。
どれもこれも捨て難く、面映ゆいくらいステキなものがぎっしりと並んでいました。
それらの中から選ばせてもらったのが〝Ｖｉｎｇｔ cｉｎｑ〟（２５）～ヴァン・サンク～
その意味は、私事で恐縮ですが、今年が結婚して２５年目になるのにちなんで・・・。
公私混同がはなはだしいのは、いつもの通り。ご勘弁ください。
｢あと２５年はしっかり働けよ！との意味だ｣ などと厳しいお言葉も頂きましたっけ。
｢Wine Thank you （ワイン・サンキュー）とは読めないかなぁ・・｣ と思わず言ってしまって
フラ語の堪能な皆さんから白い目で見られました。
そんなこんなで肝心の名前は決まったのですが、プレートや看板は間に合わず、まだありません。
まだまだ前途多難、改善途上のセラーです。今後とも、よろしくお願いいたします。