・・・を聴きながら飲みたいワイン 2002.05.18 毎月テーマを決め、ワインを選ぶのですが、なかなか決まらない時もあります
そんな時は、かなりアバウトな？テーマで見切発車をしてしまいます
さて、今月は皆さんの豊かなイマジネーションだけが頼りのワイン会です
イマジネーションを湧き立たせるようなワインが１本でもあれば良いのですが
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今夜のワイン
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| フォレストグレン | クレマン・ド・ブルゴーニュ | コッポラ・ロッソ | CH・デュ・ケルー／ヘス・セレクト |
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さてさて、皆さんの感想は・・ |
| ○ | ヘス・セレクト を飲みながら | ジャミロ・クワイ を聴きたい | ○ | フォレストグレン を飲みながら | フランクシナトラ を聴きたい |
| ○ | フォレストグレン・・・ | 山下達郎のクリスマス・イブ・・・ | ○ | コッポラロッソ・・・ | 東儀秀樹・・・ |
| ○ | ヘス・セレクト・・・ | テレサテン（中国版）・・・ | ○ | ヘス・セレクト・・・ | ゴスペル・・・ |
| ○ | コッポラロッソ・・・ | ミスチルの、君が好き・・・ | ○ | ヘス・セレクト・・・ | 映画を見たい |
| ○ | フォレストグレン・・・ | 軽く体をゆすりながら、小野リサ・・・ | ○ | コッポラロッソ・・・ | やはりゴッドファーザーかな？・・・ |
| ○ | コッポラロッソ・・・ | コットンクラブ・・・ | ○ | ヘス・セレクト・・・ | ポビー・コードウェル・・・ |
| ○ | クレマン・・・ | 小野リサ・・・ | ○ | ヘス・セレクト・・・ | ブエナ・ビスタ・ソーシアルクラブ・・・ |
| その他に、こんなリクエストもありました |
| ○ | ボルドーの赤 を飲みながら | サザンの ｔｕｎａｍｉ を聴きたい | ○ | ワイン を飲みながら | 小田一正の自己ベスト を聴きたい |
| ○ | オーストラリアの白・・・ | 恋人たちも濡れる街角・・・ | ○ | ビール・・・ | エリック・クラプトン・・・ |
| ○ | ヘス・セレクト・・・ | 優雅な音楽・・・ | ○ | 森の翠・・・ | 孫・・・ムッ？ |
今夜のおまけ：森の翠 利き酒タイム
| 今年の新酒を利いてみてください！ | |
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Ｉｋｕｋｏ さんがニコニコしながら持ってきてくれた
森の翠 ２本 皆んな大喜びで利き酒しました ● ｢純米大吟醸・山廃仕込｣ は自信作 香り・旨味ともに例年にも増して良い出来栄えです →詳細はこちら ● ｢山廃純米・無濾過生原酒｣ も瓶詰めしたばかりのもの →詳細はこちら ※ 山廃仕込みは、森の翠（篠永酒造）の得意技なのです |
皆さんのティスティングシートより
| ●純米大吟醸・山廃仕込 | ||
| ・ | モロミの味が、ほんのり。とてもおいしい。甘くて飲みやすい！酒飲みはどうかな？ |  |
| ・ | 日本酒とは思えないほど果実味があり、さっぱり＆ライト＆フルーティ。美味で〜す！ | |
| ・ | 麹の香りが抜けてすっきりし、もっと濃くなれば最高ですね。 フルーティ、少しあっさり。◎です。半年後が楽しみです |
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| ・ | 初めてだったけど、すごく飲みやすく美味しかった | |
| ・ | 夏の味、酸味が心地よい。冷やして飲みたい。秋が楽しみ | |
| ・ | 軽い感じ。食事の始めに飲むといいかな？ | |
| ・ | 女の子同士の飲み会にいいかも。屋外でキリッと冷やして飲みたいです | |
| ・ | 香りはフルーティ、柔らかすぎる感じで少し物足りない。けど、後口は香りが広がる | |
| ●山廃純米・無濾過生原酒 | ||
| ・ | しっかりとしている。大吟醸より、美味しい |  |
| ・ | 味は濃いが、ベタベタは全く感じない | |
| ・ | 香りは少ないけど味は濃い。後にもすごく残っておいしい | |
| ・ | 味わいが広がるって感じです。お米の香りがします | |
| ・ | 重厚な味わい。それでいてフルーティ＆まろやか。程よい甘味とのバランスが最高！ | |
| ・ | 日本酒は余り飲まないのですが、すごく柔らかくておいしかったです 親の説教と冷酒は後できく？でしたっけ、帰りがコワイ！ |
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| 今夜だけはアナタが主役！ 今日が誕生日！とアピールしたおかげで 全員でお祝いの乾杯となりました ワイン会へは皆勤のＭさん 思わず目頭が熱くなりました・・？ |
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想像力・味覚・嗅覚・視覚をフル回転させて、たくさんの感想を寄せて下さった皆さん、ありがとう！ 楽しんで頂けましたか？
