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| 今回のワイン会は、９５年１１月から数えて通算７３回目になります 気軽で明るく楽しいワイン会を、モットーに新たな気持ちでスタートです 今年も楽しい和飲タイムをご一緒しましょう |
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ワインのダイヤモンド・・・と言うよりルビーのようでした ⇒ 細かいクリスタル状の結晶 時としてガラスの混入と間違われますが これが酒石酸カリウムの結晶です 瓶の底に固まったりコルクに固まってこびりついたりします エキス分の多い主にノンフィルターのワインが １３℃以下程度になったときに発生しやすくなります ワインが変質（悪化）したものではなく むしろ保存状態の良いワインの証です |
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今夜のワイン ・・・・・ワイワイ気軽に楽しめるワインたちが選ばれました
毎年の事ながら、この時期は風邪の流行でドタキャンが相次ぎ少人数、和気藹々の新年会となりました
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| おつまみのメニューにも、毎月頭を悩ませるんですよ ７年も続くと、おなじみメニューも多々登場しますが、お許しを！ |
森の翠提供 「にごり酒」 試飲も あったりして・・・ |
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今回のハイライトは、初参加 Ｋ君のアラビア語講座、ビンラディンの言ってることが分かるってのがスゴイ！よね