落ち葉の香りを探して

                 2005.10.08




(左から)
サンタアリシア/シャルドネ・リザーブ 2004  (チリ)
ライマット/シャルドネ 2004  (スペイン)
オリヴィエ・ルフレーブ/シャブリ・レ・ドゥリーブ 2002  (フランス)
キンタ・デ・パンカス/カベルネソービニヨン 2002  (ポルトガル)
マルケス・デ・カセレス/リゼルヴァ 1995  (スペイン)




シャルドネ白ワインをブラインドでテイスティング
チリ、スペイン、フランス3種のワインを飲んでいただき、どれがどこのワインか当ててもらいます



全問正解の方は4人です
←(謝罪会見ではありません^^)

全問正解者の中から
最後はジャンケンでMさんに
賞品が渡されました
おめでとう!


久しぶりのブラインド
むずかしかった〜
(Mさん)





【みなさんのテイスティングシートより】

サンタアリシア・シャルドネ・リザーブ 2004  ・・・ 樽の香りがきついです、これだけ飲むにはいいけど(I) すっきりした甘みでフレッシュ(T)
ライマット・シャルドネ 2004  ・・・  ハチミツとか、柑橘とかいうのが良くわかる味(I)少し若い感じだが、さっぱりしてて飲みやすい(IS)
                      まろやか、辛いけど甘い渋い味(N) 冷酒のような味わいでした(M)
オリヴィエ・ルフレーブ・シャブリ・レ・ドゥリーブ 2002 香りはさすが!味は軽いのに、いつまでも薫ります(I) 香りがくっきりはっきり、                                           口当たりすっきり(N) 品があります。きれいな酸味(Y)
キンタ・デ・パンカス・カベルネソービニヨン 2002・・・ 落ち着いた味で好きです(S) 樽臭さが残っていて、あまり好きでない(I)
                                       最初はクセが気になるけど、飲むにつれて美味しくなってきた(M)

マルケス・デ・カセレス・リゼルヴァ 1995  ・・・大人な味ですね(S) 香りが良くて、さすが熟成された味が山羊チーズともぴったり!(I)
                                  品のいい重さ、まろやかさ(N)


★ 今月は、ブラインド・テイスティングで大盛り上がり、とても賑やかでした。ああでもない、こうでもないと、なかなかむずかしかったようです。







森の翠の育子さんが、おすすめの「無濾過生原酒」とともに、お友達の手作りシェーブルチーズをふるまってくれました
まったりとして、ちょうどいい飲みごろですね (Nさん)



初めて参加のお客様がお二人、神戸から里帰りのKさんや、7年ぶり参加のIさんも加わって、いつもとはまた違った雰囲気のワイン会でした