2006.08.19 スペイン料理レストラン　「 シバリス 」 を今夜は貸切 オイシイもの大好きの皆んなが集まって夏の終わりを一緒に楽しみました。いつもよりちょっと贅沢なワイン会です。 今夜のワインは、あえてスペイン以外の国のものを選んでみました。スペイン料理とのマリアージュはいかに？ コカ２種 野菜のコカ・チョリッソーとサラミのコカ 手長海老の鉄板焼・アサリのクロケッタ 小鰯の酢漬け（イチゴと共に） シュロス・ゴベルスベルグ グリューナー・ヴェルトリーナ ガスパッチョ （アンダルシア風野菜のスープ） バレンシア風パエジャ M.シャプティエ コトー・デュ・トリカスタン 和牛すね肉の赤ワイン煮込み 剣先イカの鉄板焼・イカ墨ソース フェアヴュー プリモ・ピノタージュ チーズ３種 マンチェゴ・ヴァルデオン・サンシモン デザート 桃シャーベット・チョコレート焼菓子・タルト菓子 ＝今夜のワイン＝ ○　ジャンレオン／テラソーラ・ソーヴィニオン・ブラン 2004 　 （スペイン/カタルーニャ） ○　シュロス・ゴベルスベルグ／グリュナー・ヴェルトリーナ 2004　　（オーストリア） ●　シャプティエ／コトー・デュ・トリカスタン 2004 　　（フランス/コート・デュ・ローヌ） ●　プリモ・ピノタージュ 2002 　　（南アフリカ/コースタルリージョン） 恒例　「森の翠タイム」 いくこさんおすすめの ” 山廃仕込純米酒 無濾過生原酒 ” このお酒にとってもよく合う 山羊のチーズを一緒に おいしい料理とワインがあれば、皆んな笑顔になります 宿題 ；「 変なもの持ってきて下さい 」に集まったのは・・・・？ ＭＩＬＫさんご持参の変なミュージックにのせて、一人ずつ発表会の始まり、始まり〜 なんちゃってパティシエCipoさん 「左利き用キッチンツール」 ←　歯科医Ｓさん持参は 今夜のホスト氏の歯型 「なんか気味わるい〜」 ↑ 究極のサバイバル用品 何か意味不明・・・Ａさん持参 ←　ゴマキちゃん持参は 彼に貰った 「ストレス解消ブーちゃん」 ボンボン叩くとブーブー鳴きます ↑ これ、何でできてるかって？ 舐めてみてもいいって・・・ 実は、「象のウ○チ」で出来てる紙 約３０年ほど前 まだ誰も「ハンバーガー」を 知らなかった頃のマックの広告 新婚旅行先のハワイでもらった フリーペーパーです → ワイン会が終わっても、なかなか解散できない？んです・・・久々に大阪から参加のＫちゃんも、楽しんでもらえたかな？