1998/8/24 ちょっと幸せなひととき （なかなか上達しない）フランス語勉強会の後は、いつも勉強仲間の ソムリエＭさんのおすすめワインを皆で楽しむ事になっています 今夜のワインは・・・ Le Bataillere 1986 Savigny-Vergelesse (Albert Morot) レ・バタイエール1986 サヴィニ・ヴェルジュレス （アルベール・モロ） 久しぶりの、おいしいブルゴーニュ きれいな、少しガーネットのかかった、艶のあるルビー色 グラスに注いだ途端、誰かが｢あ、バナナ・・？｣ そういえばスッーと一瞬感じた完熟フルーツの香り ｢このバナナちょっと黒くなりかけてるよね。｣ ｢白いゆりのような花｣を感じた人も・・・でも、まだ閉じている 口に含むと柔らかでまだまだフルーティな酸味 グラスをまわしつつ、おしゃべりしながら１０分・・湿った砂浜の香り グラスをつたう『脚』は、長くはないけれど、ゆっくりきれいに降りてきます ２０分・・３０分・・・やっと開いてきたかな？熟れた果物、いちごの香り、ヘーゼルナッツも・・・ 華やかなピノらしいブーケに、ちょっと幸せな気分のひとときでした フランス語の仲間と/ セパージュ　にて